L’autre jour, j’ai testé un resto vietnamien très singulier dans le 11e : Le grain de riz.

Dans une échoppe microscopique, madame Chi prépare des plats traditionnels de Saigon : exquis et qui sentent bon le pays tout chaud. Sur les tables à côté de nous, se trouvent les différents plats disposés un peu partout dans l’espace réduit. On s’y sent à l’étroit, mais c’est ce qui est authentique. On est chez madame Chi. Le menu est justement à l’image du resto : petit, fouilli mais intéressant.

 Que manger ?
Les bo bun, la soupe Pho mais surtout les assiettes de riz ou de nouilles, surmontées de cinq échantillons de viande, qui sont délicieuses (poulet coco-citronnelle, porc caramel, boeuf citronnelle, etc.). Bref, un vrai plaisir gustatif et climatique.
Que boire ? Une bonne bière vietnamienne, pas forte du tout (pour moi qui n’aime pas la bière, c’est parfait).
Et le dessert ? C’est G-R-A-T-U-I-T ! Madame Chi offre une perle de coco frite au sésame accompagné d’un petit thé vert. Pour notre plus grand bonheur.

Deux petits conseils néanmoins :

• Le resto se remplit très vite, donc pensez à venir dès 20h.
• Il ne faut pas avoir peur de ressortir du resto avec les odeurs de nems… longtemps après.

Et puis, GROS coup de cœur pour le petit cocker qui tient la garde devant le resto. Évidemment, un lieu avec de la bouffe et un chien, ils ont tout compris.

C’est où ?
Le grain de riz
49 rue Godefroy-Cavaignac
75011 Paris
Métro : Voltaire
De 11h30 à 17h et de 17h30 à 22h30. Fermé le dimanche.

Il est choupi, hein ? (OK, un peu flou).

La Coutch.

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